Activa tu día con el desayuno correcto

¿Te sientes cansado por la mañana aunque  hayas dormido bien? ¡Lo que eliges para desayunar puede estar saboteando tu energía sin que lo notes! Lee este artículo y aprende a preparar el desayuno correcto.

Tiempo de lectura: 2 minutos

Muchas personas comienzan el día con alimentos altos en azúcar o carbohidratos refinados (como pan blanco, cereal comercial o jugo embotellado), lo que provoca un pico de energía… seguido por una caída brusca que te deja agotado antes del mediodía.

¿Qué puede ayudarte? ¡Un desayuno balanceado! Uno que combine proteína, fibra y grasas saludables para mantener estables tus niveles de glucosa y darte energía sostenida. 

Muchas veces subestimamos el poder de un desayuno bien diseñado. No se trata solo de “comer algo rápido” antes de salir, sino de darle a tu cuerpo los nutrientes clave que necesita para concentrarse, moverse con energía y mantener el ánimo estable. Un desayuno rico en proteína, fibra y grasas saludables puede ayudarte a evitar antojos, regular el azúcar en sangre y prevenir los bajones de energía que muchas personas experimentan a media mañana. 

Si constantemente te sientes cansado, ansioso o con niebla mental, tal vez lo primero que debas revisar no es tu agenda, sino lo que estás poniendo en tu plato al empezar el día.

Aquí tienes una idea fácil:

Tazón energético de desayuno

• 2 huevos cocidos a tu gusto 
• 1/2 taza de quinoa cocida o avena sin azúcar 
• 1/4 de aguacate 
• Espinaca fresca o arúgula 
• 1 cucharada de semillas de chía o linaza 
• Aceite de oliva, sal y pimienta al gusto 

Este desayuno es rico en proteína, grasas buenas y fibra, una combinación que estabiliza el apetito, mejora la concentración y evita los bajones de energía.

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