Vitaminas esenciales y dónde encontrarlas
¿Estás consumiendo todos los nutrientes que necesitas? Te contamos cuáles son las vitaminas esenciales para tu cuerpo y en qué alimentos puedes encontrarlas.
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Las vitaminas son nutrientes que nuestro cuerpo necesita para desarrollarse y funcionar de manera adecuada. Sin embargo, no todos ellos pueden sintetizarse de manera natural, por lo que es necesario consumirlos a través de una alimentación balanceada.
Si recientemente tomaste consciencia de tu salud, es importante que sepas cuales son las vitaminas que no pueden faltar en tu dieta:
Magnesio:
Este mineral tiene varias funciones, incluyendo ayudar al funcionamiento de los músculos y los nervios y regular la presión arterial. Puedes encontrar magnesio en las semillas de calabaza, almendras, anacardos o maní asados y en la espinaca hervida.
Hierro:
La función principal del hierro es transportar oxígeno a través de la sangre desde los pulmones al resto del cuerpo. Las mejores fuentes de hierro son los frijoles y las lentejas, además de los vegetales de hojas oscuras.
Calcio:
A pesar de tener otras funciones, el calcio es popular por su rol en el mantenimiento de la salud de los huesos. Además de en los lácteos, puedes encontrar el calcio en vegetales de hojas verdes como la col y la espinaca.
Vitamina C:
Este nutriente es una de las vitaminas esenciales pues es responsable de la reparación de tejidos y la producción de ciertos neurotransmisores. Aunque las fuentes de vitamina C más populares son los frutos cítricos, también se encuentra en grandes cantidades en las cebollas, pimientos y kiwis.
Vitamina B12:
Esta vitamina tiene como función la producción de glóbulos rojos. La puedes encontrar en las almejas, el hígado vacuno, los pescados, carnes rojas y blancas, huevos, leche y otros productos lácteos.
Omega 3:
Los ácidos grasos Omega 3 reducen el riesgo de enfermedades cardiovasculares y promueven la salud de la piel. Se encuentran principalmente en pescados y otros alimentos marinos, como los camarones y las ostras.
Vitamina D:
La vitamina D es una de las vitamina esenciales para la salud de los huesos ya que fomenta la absorción de calcio. Aunque hay pocos alimentos que contienen vitamina D de forma natural, puedes encontrarlo en pescados grasos, hígado vacuno y algunos hongos. Además, hay cereales y leches que pueden estar artificialmente fortificados con esta vitamina. Por último, la piel produce vitamina D naturalmente al estar expuesta a la luz del sol.
Co-Q10:
Esta enzima, que se produce de manera natural en el cuerpo, actúa como un antioxidante. Además, ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre, beneficiando a la salud de tu corazón. Puedes encontrarla en los órganos vacunos, como el hígado y el riñón, las carnes, los pescados grasos y algunos vegetales como la espinaca, el brócoli y la coliflor. Para un refuerzo extra de antioxidantes, te recomendamos Co-Q10.
Vitamina A:
La vitamina A es una de las vitaminas esenciales durante el embarazo ya que es necesaria para el desarrollo fetal. También impacta en el crecimiento de las células, las funciones inmunes y la visión.
Para obtener los beneficios de todas estas vitaminas y minerales es importante llevar una dieta variada y balanceada, sin embargo, puede que consumir diariamente la cantidad recomendable de todos estos nutrientes únicamente por medio de la alimentación sea complicado. Una buena idea es complementar tu dieta con un suplemento que te ayude a alcanzar un nivel óptimo de nutrición. Multivitamínicos que te aporten nutrientes y energía, como Super High Potency o Rigoton, pueden ser tus grandes aliados.
¡Esperamos que esta información te ayude a planear una dieta que te mantenga nutrido y saludable!
